农产品深加工技术装备行业发展规划正在编制中

    [慧聪机械工业网]尽管新兴产业风起云涌，农业依然是第一产业。记者7日从工信部了解到，为实现农业增效，农产品深加工技术装备行业发展规划正在编制过程中。

    市场人士接受本报记者采访时表示，当前，大多数农业深加工公司采用的是价格高昂的进口设备。政府加大对深加工装备的支持力度，将有助于深加工公司降低成本。

    农产品加工业潜力巨大

    工信部权威人士表示，编制农产品深加工技术装备行业发展规划，对于装备制造业来说是第一次，是体现工业反哺农业的一次实践。

    近年来，国家支持“三农”的政策力度逐年增大，粮食连续多年增产。但是，我国农业综合效益低仍然是突出的矛盾。单纯靠粮食增产解决“三农”问题是不可能的，加快发展农产品深加工是提高农产品附加值，是安置农村剩余劳动力的有效途径。

    但是当前，我国农产品加工水平远远低于发达国家，农产品加工业与农业总产值之比仅为0.85∶1，而发达国家达到3∶1。发达国家农产品的加工率一般在90%以上，而我国加工比例很低，深加工用粮不到粮食总量的8%，大宗果品的商品化加工率不到10%。

    此外，长期以来，农产品加工业的技术装备滞后，成为了加快发展农产品加工业的瓶颈。

    中国农业机械工业协会理事长高元恩介绍说，我国生产的农副产品加工机械，以初加工为主，以小型为主，以单机为主，主要购买与使用对象是个体农民。

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